Traditionelle Hausmannskost

Klassiker & Hauptspeisen

Rindsgulasch mit hausgemachtem Semmelknödel
19,90

(A, C, G, O)

Kalbsrahmgulasch mit frischen Nockerln
25,90

(A, C, G, O)

Specklinsen mit hausgemachtem Semmelknödel
14,90

(A, C, G)

G’selchtes mit Specklinsen und hausgemachtem Semmelknödel
18,90

(A, C, G)

Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln und gerösteten Zwiebeln
27,90

(A)

Traditionelle Rindsrouladen nach Art des Hauses mit frischen Nockerln
25,90

(A, C, G, M)

Schweinsbraten mit Sauerkraut und hausgemachtem Semmelknödel
23,90

(A, C, H)

Schnitzel vom Schwein (Schale) mit Erdäpfelsalat
19,90

(A, C, O)

Wiener Schnitzel vom Kalb (Schale) mit Erdäpfelsalat
32,90

(A, C, O)

Cordon Bleu vom Schwein mit Erdäpfelsalat
25,90

(A, C, G, O)

Backhenderl mit Erdäpfelsalat
21,90

(A, C, O)

Knödel mit Ei und grünem Salat
12,90

(A, C, G)

Kasnocken mit gerösteten Zwiebeln und grünem Salat
16,90

(A, C, G, M, O)

Cremespinat mit Ei
14,90

Saisonale Speisen

Kalte Gurkensuppe mit Sommerminze
6,50
Gegrillter Ziegenkäse auf Sommersalat mit Feigensenf
12,90
Gebackener Sellerie mit Sauce Tartar
12,90
Saure Wurst mit roten Zwiebeln, steirischem Kernöl und Gebäck
12,90
Krautfleckerl mit grünem Salat
12,90
Geröstete Eierschwammerl mit Ei und Blattsalat
16,90
Nockerl mit hausgemachtem Trüffelöl Gartensalat
14,90
Apfelstrudel
7,90

Suppen

Leberknödelsuppe
6,50

(A, C, L)

Grießnockerlsuppe
6,50

(A, C, L)

Kaspressknödelsuppe
6,50

(A, C, G, L)

Frittatensuppe
6,50

(A, C, G, L)

Die perfekte Ergänzung für Ihr Hauptgericht

Salate & Beilagen

Großer gemischter Salat
7,50

(M, O)

Kleiner gemischter Salat
5,20

(M, O)

Erdäpfel-Mayonnaise-Salat
5,20

(C, M, O)

Erdäpfelsalat
4,80

(O)

Gurkensalat
4,20

(O)

Grüner Salat
4,20

(O)

Traditionelle Nockerl
4,50

(A, C, H)

Hausgemachte Semmelknödel
4,50

(A, C, H)

Salzerdäpfel, Petersilerdäpfel, Braterdäpfel
6,50

(O)

Süße Verführung

Nachspeisen

Apfelstrudel
7,90
Politisch korrekter warmer Schokokuchen
7,90

(A, C, E, F, G)

Eismarillenknödel
6,50

(G)

Schokoladen-Nougatcreme oder Zwetschkenröster
7,90

(A, C, G)

Palatschinken mit Marillenmarmelade, Schokoladen-Nougatcreme oder Zwetschkenröster
7,90

(A, C, G)

Maxingstüberl-Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
12,90

(A, C, G)